La sostenibilidad se ha incorporado de forma generalizada a la actividad de las empresas españolas. Nueve de cada diez desarrollan ya alguna actuación relacionada con el medioambiente, según el Observatorio de Competitividad Empresarial de la Cámara de España. Un dato que confirma que esta materia ha dejado de ocupar un espacio secundario para convertirse en una cuestión relevante para el conjunto del tejido productivo.
Las iniciativas más frecuentes están relacionadas con la reducción y el reciclaje de residuos, implantadas por el 93,6% de las empresas que llevan a cabo actuaciones sostenibles. Le siguen la mejora de la eficiencia energética, con un 81,1%, y las medidas dirigidas a reducir el consumo de agua y hacer un uso más eficiente de este recurso, presentes en el 74,4%.
Las cifras muestran avances importantes, pero también revelan el siguiente desafío: integrar estas medidas en una estrategia empresarial coherente y sostenida en el tiempo. Aunque el 89,5% de las compañías impulsa alguna iniciativa de sostenibilidad, únicamente el 36,6% dispone de una política o estrategia formal que ordene y articule sus actuaciones. Muchas empresas han comenzado a actuar, pero todavía no han incorporado plenamente la sostenibilidad a la planificación global de su negocio.
Como señala José Luis Bonet, presidente de la Cámara de España, la sostenibilidad es un “factor estratégico ineludible para la competitividad, la resiliencia y la capacidad de adaptación del tejido empresarial”. Esta dimensión estratégica cobra aún mayor importancia ante la incertidumbre geopolítica, las tensiones en los mercados energéticos y las alteraciones de las cadenas de suministro, que obligan a las empresas a anticiparse a los cambios y reforzar su capacidad de respuesta.
Para acompañar a las pequeñas y medianas empresas en este proceso, la Cámara de España desarrolla el Programa Pyme Sostenible, cofinanciado por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).
El programa comienza con un diagnóstico gratuito sobre diferentes aspectos de la actividad empresarial, como la huella de carbono, la eficiencia energética o las posibilidades de implantar medidas de economía circular. Paralelamente, se realiza un análisis específico sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), destinado a identificar de qué manera puede contribuir cada empresa a la Agenda 2030.
Una vez completado el diagnóstico, comienza una segunda fase dirigida a implantar las soluciones identificadas. Las actuaciones pueden incluir la inscripción de la huella de carbono en el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico y la elaboración de planes para reducirla; la monitorización del consumo energético; la incorporación de tecnologías más eficientes; la gestión y valorización de residuos; la reducción de vertidos y emisiones, o el desarrollo de planes de movilidad sostenible.
Las ayudas asociadas al programa pueden cubrir entre el 40% y el 85% del coste de la solución, dependiendo de la comunidad autónoma y del tipo de inversión. El importe máximo financiable alcanza los 7.000 euros, aunque las empresas pueden acometer inversiones de mayor cuantía.
Para Julián López-Arenas, director de Competitividad de la Cámara de España, “la experiencia demuestra que sostenibilidad y competitividad no son objetivos contrapuestos, sino elementos cada vez más interdependientes. Avanzar hacia modelos de negocio más eficientes, medir el impacto de las decisiones adoptadas y planificar las actuaciones con visión estratégica permite a las empresas responder mejor a las exigencias de un entorno complejo”.
Los resultados de la edición anterior reflejan el alcance de la iniciativa: cerca de 300 pymes participaron en el programa y otras 670 se beneficiaron de las actividades de formación y sensibilización relacionadas con los ODS.
De la medición a la acción
Una de esas empresas es Gemüsering, especializada en la distribución de frutas y verduras de proximidad en Madrid y Barcelona. La compañía participó en Pyme Sostenible a través de la Cámara de Comercio de Barcelona.
“Si queremos que avancen nuestras empresas, o nos adaptamos al mundo o nos quedaremos solos. Y una empresa sola no llega a ningún sitio. Si quieres viajar lejos, tienes que ir acompañado”, asegura su gerente, Jesús Peinado.
Con el respaldo del programa, Gemüsering ha elaborado un manual de Responsabilidad Social Corporativa, ha medido su huella de carbono y ha implantado medidas para reducirla. La empresa también ha adoptado envases reutilizables mediante un sistema de economía circular que permite que el recipiente viaje desde el campo hasta el cliente final y regrese después al lugar de origen para volver a utilizarse.
Para Peinado, conocer el impacto de la actividad constituye el primer paso para poder mejorarlo: “Saber qué es lo que estamos emitiendo nos da pistas para tomar otras medidas. Si no sabemos lo que contaminamos, no sabremos corregirlo nunca”.
El responsable de Gemüsering amplía además la sostenibilidad más allá de su dimensión ambiental: “Tal y como se está moviendo el mundo y todo lo que estamos viviendo, debemos ser más sostenibles, y no solamente medioambientalmente, sino también socialmente. Y, sobre todo, tenemos que ser también sostenibles económicamente”.
Las pymes españolas ya han iniciado la transición hacia modelos más sostenibles, saben que reducir consumos, aprovechar mejor los recursos y medir el impacto, responde a un compromiso ambiental pero también permite ganar eficiencia, anticiparse a los riesgos y construir empresas más competitivas y resilientes.
