2025 vai ser um ano de aberturas de hamburguerias gourmets espanholas em Portugal. Rivais em Espanha vão chegar a este lado da fronteira quase ao mesmo tempo. Será a vez da abertura da Goiko e Vicio chegar a Portugal. O primeiro restaurante do Vício, marca catalã, vai abrir em Lisboa a 7 de Janeiro. Este restaurante promete revolucionar o mercado das entregas de comida na capital portuguesa, dando um serviço mais rápido e fiável. Com a Vício, criada em 2019 pelo vencedor do “Masterchef Espanha”, será possível provar os conhecidos smash burguers em Lisboa. Uma alternativa aos hambúrgueres que todos conhecemos. Os preços no restaurante varia entre 7,50€ para o hambúrguer simples e os 14,90€ para o cheeseburger feito em pão sem glúten.
Fevereiro ou Março, será um destes meses que vai marcar a entrada da Groiko no país. Em Espanha, a Groiko tem mais de 130 restaurantes abertos. Para Alejandro Hermo, CEO da Goiko, «Portugal é o primeiro passo, é o mais óbvio” como falamos do processo de internacionalização da marca. O objetivo da marca passa por chegar às 250 lojas nos próximos cinco anos e apostar na expansão internacional com aberturas marcadas para Portugal e para a Itália.
Da carta do Groiko faz parte o hambúrguer Kevin Bacon, o burger inspirado no ator americano. Esta marca foi aberta em 2013 por um médico da Venezuela.