La puesta en valor del paisaje de Arribes del Duero ligados al vino ha sido el motivo del taller experimental celebrado recientemente en Fermoselle. El proyecto INTERREG SUDOE ECOSPHEREWINES que busca mejorar el capital natural del viñedo para su conservación y gestión sostenible. Cuenta con 13 socios de España, Portugal y Francia, entre los que se encuentra la AECT Duero-Douro.
Este proyecto se desarrolla en dos pilotos situados en la zona Gaillac-Tarn (sur de Francia) y en España-Portugal, éste con 3 zonas experimentales: IGP Betanzos, DOP Arribes en España, y Vila Nova de Foz Côa en Portugal. La actividad está dirigida a profesionales del sector de la viticultura e impartida por el ingeniero agrónomo Santiago Castro y el profesor de Geografía de la Universidad de Salamanca Rubén Delgado.
Como consecuencia del proyecto «ECOSPHEREWINES» los viñedos de estas regiones implementarán una metodología para seleccionar, calcular y cartografiar los servicios ecosistémicos más relevantes y establecer escenarios de futuro que faciliten la toma de decisiones y permitan la transferencia y replicabilidad de las soluciones testadas a nivel internacional.
Los 13 socios del proyecto proceden de España, Francia y Portugal, todos bajo la coordinación de la Fundación Juana de Vega. La parte española la forman la Universidade da Coruña, ITER Investigación, la AECT Duero-Douro, la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas, la Plataforma Tecnológica del Vino, el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) y la bodega Pagos de Brigante.
Portugal está representado por la Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense (ADVID), la Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro y la bodega Duorum Vinhos. Francia, por su parte, participa con el Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) y la Interprofession des vins du Sud-ouest France.