El recinto ferial de Zamora (IFEZA) ha acogido los días 13, 14 y 15 de octubre la XIX edición de la feria de productos ecológicos ECOCULTURA. Más de un total de 100 expositores han mostrado su oferta para sectores como la alimentación o la construcción. La feria, un referente para la producción y comercialización ecológica del noroeste ibérico, tiene representación de varias empresas de Portugal, así como de casi todas las comunidades españolas. En esta edición está dedicada a las hortalizas.
ECOCULTURA 2023 abarca sectores como alimentación, bebidas, cosméticos, hierbas, miel, repostería, frutas, carne, vinos, construcción y otros; Castilla y León aporta 35 marcas, de las cuales 18 son de Zamora, aunque hay representación prácticamente de todas las comunidades: Galicia, Andalucía, Madrid, Cataluña, Comunidad Valenciana, La Rioja, Aragón, Castilla la Mancha y País Vasco. La feria es una cita obligada para el cuadrante noroeste español, y recibió hace tres años el premio ‘Eco-elabora’ a la Transferencia/divulgación del conocimiento e innovación, que concede la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE). En esta edición se destacan las hortalizas: ayudan a prevenir enfermedades, a mantener un peso saludable o a mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
Marcas portuguesas
Seis marcas, instituciones o empresas portuguesas han participado en la feria: Bio Agro Turismo ‘Quinta de Vale’, de Macedo de Cavaleiros/Trás-os-Montes: producción ecológicade castañas, nueces, almendras, avellanas, frambuesa, mora silvestre y miel de castaño y roble; también frutas frescas, hortícolas, aceitunas para aceite y conserva, miel de romero y mermeladas. Portugal Orgánico Bio-Regiôes de dedica a buscar un plan de desarrollo social y cultural: Portugal cuenta con 5 biorregiones: Idanha-a-Nova, Alto Tâmega y Barroso, São Pedro do Sul, Margen Izquierda del Guadiana y Lagos do Sabor.
El municipio de Castelo Branco e Inovcluster lanzan un clúster para contribuir al aumento de la competitividad de los sistemas productivos de la Región Central. Ecolâ (Manteigas) es una Unidad Productiva Artesana (UPA) que hace desde la esquila de la oveja hasta el producto final textil 100% lana: mantas, cobertores, ropa en burel impermeable, sombreros, bufandas, bolsas y otros complementos. Casal da Fradissa, en Mirandela, es una pequeña empresa de aceitunas y uvas, productora y comercializadora de aceite de oliva y vino.
Terras de Trás-os-Montes (Bragança) invita al contacto con un patrimonio cultural y natural de la región que alberga municipios como Alfândega da Fé, Bragança, Macedo de Cavaleiros, Miranda do Douro, Mirandela, Mogadouro, Vila Flor, Vimioso y Vinhais
Otras actividades
El evento tiene también un programa paralelo de actividades para profesionales, niños familias y consumidores en general: Encuentros profesionales y jornadas técnicas, Talleres para niños y adultos sobre injertos botánica e injertos, catas, degustaciones de la marca ‘Alimentos de Zamora’, showcooking, música en directo, teatro infantil y otros.
