Con el incremento del número de tiendas en Portugal, la cadena de supermercados ha ido aumentando las compras locales. Según Elena Aldana, directora de Relaciones Exteriores y Asuntos Europeos en Portugal, se compraron, en 2019, «126 millones de euros a proveedores portugueses, un 43% más que en 2018; el 90% de las compras son para exportación a España (nuestras 1.640 tiendas), lo que significa una oportunidad para muchas empresas del sector primario y de la industria».
En cuatro años suman en total 329 millones de euros de compras a proveedores y productores portugueses. En 2016, el año en el que se anunció el inicio de la actividad en Portugal, el total de compras lusas era de 52 millones de euros.
Además de los valores que la empresa, Elena Aldana también explica que «más importante que los números es nuestra política. Dentro del propio ADN de Mercadona (nuestro Modelo de Calidad Total), el proveedor es nuestro tercer componente. Por eso desarrollamos nuestra política de Cadena Agroalimentaria Sostenible con contratos a largo plazo, respeto a la legislación vigente, cuidado y trabajo conjunto para ofrecer la mejor calidad a precios competitivos a nuestros clientes, con una política de precios estable, sin promociones y teniendo en cuenta el medio ambiente en todos los procesos con una tasa de reciclaje que alcanza el 70%».
Uno de los ejemplos de productos donde Mercadona ha luchado por marcar la diferencia es la leche. La empresa justifica que la leche sea 100% portuguesa como una forma de apoyar a este sector.