Zamora celebra -entre el 14 y el 16 de abril de 2023- el XVII Encuentro Duero/Douro Patrimonio Común, esta vez bajo el título ‘Los Vinos del Duero/Douro: Retos y Perspectivas. De la Ribera del Duero a los Vinhos verdes, un mundo de diversidad’. El encuentro está organizado por la UNED de Zamora y la Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro y alterna su celebración entre Zamora y Portugal. La reunión busca dar a conocer la relevancia del sector vitivinícola en el oeste de la península ibérica. También trata las singularidades del territorio Duero/Douro respecto al vino como factor importante para el desarrollo económico.
El encuentro aborda el enoturismo como recurso para el desarrollo económico en el medio rural, pues una parte importante de la actividad ligada al vino se desarrolla en territorios de baja densidad demográfica. Junto a ello el congreso ahonda en los mecanismos para garantizar la calidad del vino, las distintas iniciativas vitivinícolas en las comarcas bañadas por el Duero/Douro, o los actuales problemas de la viticultura, con atención a las alteraciones provocadas por el cambio climático.
El curso está dirigido a interesados en el mundo del vino, pero también a los profesionales del sector de la restauración, la hostelería, el turismo, así como a los estudiantes de historia, geografía y economía.
Despoblación
El encuentro analiza la situación de las comarcas vitivinícolas, territorios caracterizados por la despoblación de las zonas interiores y otros problemas demográficos; otra sesión se ocupa de las tecnologías que se están implantado en el sector o las alternativas a la reducción de mano de obra mediante mecanización, control remoto, robotización, y viticultura de precisión.
